ХОТИТЕ ХУДЕТЬ? ЗАВТРАКАЙТЕ!
Автор: Джини Лерх Дейвис WebMD, январь 2006 года
Исследования показывают, что превращение завтрака в здоровую ежедневную привычку поможет снизить и поддерживать ваш вес.
Преимущества завтрака
Завтрак – ежедневная привычка «успешно худеющих», участников Национальной программы контроля веса. Эти люди ежегодно худеют на 12- 13 кг и более, причем некоторые сохраняют этот показатель на протяжении 6 лет. Два исследования, недавно опубликованных в журнале Американской ассоциации диетологии, подтверждают эти выводы. Диетологи утверждают, что главный вывод этих исcледований: завтрак важен для снижения веса.
Исследования финансировались правительством и охватили более 2,000 девушек в возрасте от 9 до 19 лет. Было установлено, что у тех, кто регулярно завтракал, меньше проблем с весом. У тех, кто делал это нерегулярно, риск избыточного веса возрастает на 13%. Другое исследование было посвящено анализу официальных данных для 4,200 взрослых. Оказалось, что те, кто регулярно завтракает, чаще занимаются спортом. Женщины, которые завтракают, имеют тенденцию потреблять меньше калорий в течение дня. Если вдуматься, это действительно так: позавтракав утром, мы избегаем «еды от голода» позже. «Утренний завтрак также дает толчок процессу обмена веществ, - говорит Элизабетта Полити, менеджер по питанию Центра диеты и фитнеса при медицинском факультете Университета Дьюка. «Если Вы не завтракаете, Вы фактически голодаете 15-20 часов, и ваш организм не вырабатывает энзимы, необходимые для переработки жиров и потери веса».
Умный завтрак
Если завтрак – самая важная еда дня, нужно правильно подбирать еду. Вот тут и появляются фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Они содержат много клетчатки и дают чувство насыщения без усвоения большого количества жиров. Продукты с высоким содержанием клетчатки позволяют нам есть больше и получать меньше калорий.
Быстрый завтрак для занятой семьи
Автор: Илейн Маги
WebMD, май 2006 года
Пропустить завтрак – все равно, что отправиться в путь на машине с почти пустым баком. У вас обязательно кончится горючее в середине вашего напряженного утра.
Завтрак – это ключ к здоровью и контролю веса. Согласно последним исследованиям, опубликованным в журнале American Journal of Clinical Nutrition, съедая хороший завтрак, вы можете сократить дневное потребление калорий. Правильно подобранные для завтрака продукты должны содержать много клетчатки и белка - это даст вам энергию на весь день и отодвинет чувство голода. Что касается детей, правильный завтрак не только полезен для их здоровья и контроля веса, он также помогает улучшить школьные показатели. Исследования показали, что у школьников, которые пропускали завтрак, была отмечена более медленная активизация памяти. Голодные дети имеют худшие оценки по математике и большую вероятность остаться на второй год. В довершение к сказанному, затрак важен, т.к. снабжает наш организма необходимыми питательными веществами- это кальций и калий из молока, витамин С, фолаты и клетчатка из апельсинов или апельсинового сока, а также клетчатка, фолаты и железо из цельнозерновых злаков и фруктов. Итак, как бы вы ни были заняты утром, не поленитесь потратить 5 минут и приготовить вашим детям быстрый завтрак. И помните, что привычки питания, усвоенные в детстве, остаются у человека всю оставшуюся жизнь.
5 и более граммов клетчатки
В возрасте 5 лет дневная норма клетчатки составляет 10 г, в возрасте 10 лет – эта норма возрастает до 15 г, дети от 10 до 20 лет должны получать по крайней мере 20 г клетчатки в день. После 20 лет эта норма увеличивается до 25 – 30 г.
Употребляйте на завтрак фрукты
Фрукты не только пополняют наш организм клетчаткой, они также содержат важные витамины и минералы. Вот небольшой список рекомендуемых на завтрак фруктов и содержания в них клетчатки: 4 сливы - 3.1 г клетчатки, 1 чашка долек апельсина – 3.4 г, 1 чашка яблочного пюре без сахара – 3 г, 1 чашка долек персика – 3.1 г, 1 чашка ломтиков банана – 3.1 , 1 большое яблоко – 4.2 г, 1 груша – 4 г, 1 чашка ягод – 5 г, 1.5 чашки клубники – 3.1 г клетчатки.
5 г белка
Именно белок дает ощущение сытости и отодвигает чувство голода. Белки содержатся в большом количестве продуктов, употребляемых на завтрак: хлопья, батончики из злаков, коктейли быстрого приготовления ShapeWorks Формула1.
Завтрак по Формуле 1
"Гастроном", август 2005 г.
Вы когда-нибудь замечали странную вещь: через некоторое время после сытного завтрака или обеда неожиданно возвращается чувство голода? Причина этого загадочного явления проста: в пище оказалось недостаточное количество белка, поэтому вы и не ощущаете сытости. А для эффективного и безопасного снижения веса необходимо, чтобы, даже потребляя меньшее количество пищи и калорий, организм получал все необходимые питательные вещества, а продукты были не просто сытными, но еще и вкусными, что также немаловажно.
Сегодня в нашем распоряжении есть такой продукт. Это новейшая разработка программы ShapeWorks – энергетический питательный коктейль «Формула 1». В нем именно столько белков, сколько нужно организму, и к тому же он вкусный. Коктейлем можно заменить завтрак, а для достижения наибольших результатов – и обед. И при этом вечером поужинать как обычно, конечно, не предаваясь гастрономическим излишествам. В результате вы не только избавитесь от лишнего веса, но и ощутите прилив энергии, и это состояние сохранится целый день.
В одной порции коктейля – всего 200 ккал, при этом в нем содержится целых 16 г чистого белка, полезная клетчатка, которая создает чувство насыщения, витамины и минералы, все основные аминокислоты, а также специальные вещества, которые ускоряют сжигание жиров.
Как правило, мы утрачиваем интерес к той или иной диете по одной причине: однообразная или невкусная пища быстро надоедает. В данном случае наши возможности поистине безграничны: в коктейль хорошо добавить свежие или замороженные фрукты и ягоды, овощи, приправы, специальные ароматизаторы. А в жару – кубики льда.«Формула 1» – удачный пример того, что диетические блюда могут быть изысканными, достойными гурмана, который всегда хочет быть в отличной форме.
Заказать продукцию, получить консультацию и индивидуальную программу питания можно
по тел.: +38(099) 480-75-77 +38(062) 333-51-69
e-mail: pvi-63@mail.ru
по адресу: Украина г.Донецк, ул.Челюскинцев,д.151, офис 403
|
